Jsme na Facebooku. Pokud chcete dostávat info o nových zlepšovácích, klikněte zde.

Potraviny a vaření

Jak zabránit rozvaření, ztmavnutí rýže při vaření (citronová šťáva)

Do vody na vaření rýže přidejte trochu citronové šťávy - rýže zůstane bílá a nerozvaří se.

Jak zabránit ztmavnutí těsta na bramboráky (mrkev)

Do těsta na bramboráky nastrouhejte jednu karotku - těsto zůstane světlé.

Jak vařit brambory na salát, aby se při vaření nerozpadly, neztmavly (ocet)

Brambory určené na bramborový salát vařte ve vodě s trochou octa - neztmavnou a nerozvaří se.

Jak zabránit oschnutí vařených brambor při ohřívání v mikrovlnné troubě (voda)

Chcete-li uvařené brambory ohřívat v mikrovlnné troubě, lehce je navlhčete vodou - nebudou oschlé.

Jak uvařit brambory rychleji (máslo, olej)

Do vody přidejte kousek másla nebo oleje - brambory se rychleji uvaří, budou také chutnější a zachovají si více vitaminů.

Jak oloupat brambory vařené ve slupce snadno a rychle (studená voda)

Brambory vařené ve slupce přelijte studenou vodou. Slupka půjde lehce sloupnout. Pokud je slupka raných brambor ještě tenká, lze ji před vařením snadno odstranit čistou drátěnkou.

Jak zabránit prasknutí slupky při vaření brambor ve slupce (sůl)

Při vaření brambor přidejte do vody trochu soli - slupka brambor nepopraská.

Jak zabránit rozvaření brambor (tuk)

Do vody na vaření brambor dejte trochu tuku - nerozpadnou se.

Jak to udělat, aby různě velké brambory byly uvařeny současně (jehlice na pletení)

Aby různě velké brambory byly uvařeny současně, propíchněte ty velké před vařením jehlicí na pletení.

Jak vařit staré, nové brambory

Staré a nové brambory mají různý obsah škrobu, a proto by se s nimi mělo i různě zacházet. Staré brambory vkládejte při vaření do studené vody, nové naopak do vařící.

Další rady v kategorii

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny