Základní údaje

Kategorie: Jídla, omáčky, polévky, přílohy

Zveřejněno: 19. červen 2013

Zobrazení: 7123

Houskové knedlíky dobře vytvarujete rukama opláchnutýma ve studené vodě. Těsto na houskové knedlíky se vám na ruce nebude lepit.

Základní údaje

Kategorie: Jídla, omáčky, polévky, přílohy

Zveřejněno: 14. duben 2013

Zobrazení: 8024

Pokud přidáte do brambor při vaření trošku octa, brambory se vám nerozvaří. Vařte je v přiměřeném množství vody. Čím více bude vody, tím více se vzácné látky z brambor vyluhují.

Základní údaje

Kategorie: Jídla, omáčky, polévky, přílohy

Zveřejněno: 14. duben 2013

Zobrazení: 6869

Brambory vařte vždy v osolené vodě - loupané i neloupané.

Základní údaje

Kategorie: Jídla, omáčky, polévky, přílohy

Zveřejněno: 14. duben 2013

Zobrazení: 10430

Guláš bude mít pěkně výraznou červenou barvu, jestliže do něj kromě papriky přidáte i trochu rajského protlaku.

Základní údaje

Kategorie: Jídla, omáčky, polévky, přílohy

Zveřejněno: 14. duben 2013

Zobrazení: 8904

Také máte rádi k pečenému masu pěkně sametovou omáčku? Smetanová omáčka bude ještě jemnější, když ji našleháte. Získá i trochu víc na objemu a chutná opravdu skvěle a mnohem krémověji.

Základní údaje

Kategorie: Jídla, omáčky, polévky, přílohy

Zveřejněno: 14. duben 2013

Zobrazení: 9131

Když budete vařit kuřecí vývar, vždy přidejte do hrnce chilli papričku a trochu citronové šťávy. Obojí dodá polévce větší říz.

Základní údaje

Kategorie: Jídla, omáčky, polévky, přílohy

Zveřejněno: 13. duben 2013

Zobrazení: 14256

Pokud se vám povedlo lehce připálit rýži, nezoufejte. Položte na ni krajíc chleba a nepříjemná spálená chuť za chvíli zmizí.