Jsme na Facebooku. Pokud chcete dostávat info o nových zlepšovácích, klikněte zde.

Potraviny a vaření

Chléb plesnivý - jak, čím zabránit, zamezit vzniku plísně při skladování (papírový ubrousek)

Chléb nám tak rychle nezplesniví, když k němu do mikrotenového sáčkuvložíme papírový ubrousek.

Měkký chléb - jak skladovat, aby déle vydržel čerstvý

Chceme-li na chatě udržet čerstvý chléb, vložíme ho do kameninové nádoby a překryjeme lněnou utěrkou.

Měkký chléb - jak, čím nakrájet, aby se nemačkal (horká voda)

Měkký chleb se lépe krájí, ponoříme-li nůž do horké vody.

Krájení čokoládové rolády, dortu s čokoládovou polevou - jak, čím nakrájet, aby čokoláda nepopraskala (horký nůž)

Před krájením čokoládové rolády nebo dortu namočíme nůž do horké vody, aby se ohřál. Čokoláda nepraská a nedrolí se.

Těsto na vánočku, mazanec vláčné - jak to udělat, čím dosáhnout, docílit (jogurt)

Aby těsto na vánočku, na buchty nebo velikonoční mazanec bylo vláčné, stačí přidat bílý jogurt a pro barvu pudinkový prášek.

Oschlá vánočka - jak to udělat, co použít, aby byla opět měkká a vláčná (mléko)

Oschlou vánočku nebo koláč potřeme mlékem, dáme na chvíli do trouby a bude opět měkká a šťavnatá.

Piškot nadýchaný, vysoký - jak vymazat plech, aby naskočil

Chceme-li mít piškot nadýchaný a pěkně vysoký, nenamažeme plech po stranách, ale jenom dno.

Bábovka připečená k formě - jak, čím pomoci (mokrá utěrka)

Když se bábovka po upečení nedá vyklopit, položíme na horkou pečicí formu utěrku, kterou jsme před tím namočili ve studené vodě. Dáme ji na formu a přikryjeme ještě suchou utěrkou.

Forma na bábovku - čím vysypat formu místo mouky (kokos)

Formu na bábovku vysypeme místo mouky také kokosovou moučkou, bábovka má výraznou chuť.

Mramorová bábovka - čím vylepšit, obměnit chuť (čokoládový pudink)

Mramorová bábovka chutná lépe, když tmavé těsto připravíme místo z kakaa z čokoládového pudinku.

Další rady v kategorii

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny