Jsme na Facebooku. Pokud chcete dostávat info o nových zlepšovácích, klikněte zde.

Potraviny a vaření

Ananasová marmeláda - recept

Ananasová marmeláda - příprava: Oloupaný ananas rozmixujeme nebo rozemeleme, promícháme s cukrem, kyselinou citronovou a želírovacím přípravkem a za stálého míchání 2 minuty povaříme. Nakonec promícháme s rumem. Marmeládu nalijeme do skleniček, uzavřeme víčky a na 10 minut postavíme dnem vzhůru.

Číst dál: Ananasová marmeláda - recept

Ananasový kompot - recept

Ananasový kompot - příprava: Ananasovou dužinu nakrájíme na kostičky, které nasypeme do sklenic. Do každé sklenice přidáme kousek dobře omyté citronové kůry a zalijeme nálevem svařeným z vody, cukru a citronové a limetkové šťávy. Uzavřeme víčky a sterilujeme 20 minut při teplotě 85 C.

Číst dál: Ananasový kompot - recept

Banánová přesnídávka - recept

Banánová přesnídávka - příprava: Pokrájené banány rozvaříme ve 2 l vody a rozmixujeme ponorným mixérem. Přidáme ve zbylém půllitru vody rozmíchaný pudinkový prášek, zasypeme cukrem, promícháme a povaříme dohusta. Nalijeme do skleniček, uzavřeme víčky a sterilujeme 25 minut při teplotě 85 C.

Číst dál: Banánová přesnídávka - recept

Banánový džem, jam - recept

Banánový džem - příprava: Oloupané banány pokrájíme, vložíme do hrnce, zalijeme vodou a džusem a pomalu vaříme do zhoustnutí. Přidáme cukr, citronovou šťávu a hřebíček, znovu přivedeme k varu a za stálého míchání chvilku povaříme. Horký džem nalijeme do skleniček, navrch dáme lžičku rumu, uzavřeme víčky a na 10 minut postavíme dnem vzhůru.

Číst dál: Banánový džem, jam - recept

Rychlý džem, jam z banánů - recept

Rychlý džem z banánů - příprava: Banány rozmačkáme nebo rozmixujeme, přidáme k nim želírovací přípravek smíchaný se 2 lžícemi cukru a minutu povaříme. Přisypeme zbytek cukru, přivedeme k varu a ještě 5 minut povaříme. Horký džem nalijeme do skleniček, uzavřeme víčky a na 10 minut postavíme dnem vzhůru.

Číst dál: Rychlý džem, jam z banánů - recept

Mandarinková marmeláda s jablky - recept

Mandarinková marmeláda s jablky - příprava: Mandarinky oloupeme, odstraníme pecičky a blanky a nakrájíme nadrobno. Oloupaná a odjádřincovaná jablka nakrájíme na plátky a zakapeme citronovou šťávou, aby nezhnědla. Zalijeme je vodou, přidáme krystalový a vanilkový cukr a vaříme asi čtvrt hodiny. Pak přidáme mandarinky a vaříme ještě půl hodiny.

Číst dál: Mandarinková marmeláda s jablky - recept

Mandarinkový džem, jam - recept

Mandarinkový džem - příprava: Oloupané mandarinky nakrájíme nadrobno, promícháme s cukrem, kyselinou citronovou a želírovacím přípravkem a za stálého míchání 2 minuty povaříme. Poté promícháme s rumem a nalijeme do skleniček. Uzavřeme víčky a na 10 minut postavíme dnem vzhůru.

Číst dál: Mandarinkový džem, jam - recept

Pomerančový džem, jam - recept

Pomerančový džem - příprava: Kůru z 1 dobře opraného pomeranče ostrouháme. Ostatní pomeranče oloupeme, rozdělíme na dílky, které zbavíme jemné slupky, a dužinu nakrájíme na menší kousky. Vložíme do hrnce, přidáme vanilkový a želírovací cukr, 1 dl vody a skořici, promícháme, uvedeme do varu a za stálého míchání 4 minuty povaříme.

Číst dál: Pomerančový džem, jam - recept

Proslazené citrony do čaje, grogu - recept

Proslazené citrony - příprava: Důkladně omyté citrony nakrájíme na asi 1 cm silná kolečka. Na dno sklenice nasypeme vrstvu krystalového cukru, na ni dáme vrstvu citronových koleček, několik hřebíčků a kousek skořice, zasypeme cukrem a tímto způsobem pokračujeme, až naplníme celou sklenici. Uzavřeme víčky, protřeseme a uskladníme na chladném místě, nejlépe v ledničce. Proslazené citrony dáváme do čaje nebo grogu.

Číst dál: Proslazené citrony do čaje, grogu - recept

Citrusový džem z domácí pekárny - recept

Citrusový džem z domácí pekárny - příprava: Citrusy oloupeme (včetně bílé slupky), nakrájíme na malé kousky a vložíme do pekárny. Přidáme cukr smíchaný s želírovacím přípravkem, zapneme program Džem (Jam) a necháme ho proběhnout. Ještě horký džem nalijeme do skleniček, uzavřeme víčky a na 10 minut obrátíme dnem vzhůru.

Číst dál: Citrusový džem z domácí pekárny - recept

Další rady v kategorii

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny