Jsme na Facebooku. Pokud chcete dostávat info o nových zlepšovácích, klikněte zde.

Potraviny a vaření

Přesolená zelenina - jak, čím pomoci, zbavit slanosti (žloutek, smetana)

Přesolenou zeleninu napravíte, přidáte-li do ní žloutek rozšlehaný ve smetaně.

Přesolená zelenina - jak, čím pomoci, zbavit slanosti (žloutek, mléko)

  Přesolenou zeleninu napravíte, přidáte-li do ní žloutek rozšlehaný v mléce.

Uchovávání vajec v lednici - jak uchovávat, nač si dát pozor

Papírové kartony na vejce jsou živnou půdou pro bakterie. Proto vejce ihned po nákupu přemístěte do příslušné přihrádky v chladničce.

Dělení mandlí - jak snadno rozpůlit

Mandle se budou snadno půlit, když je na několik hodin ponoříte do studené vody. Teprve poté je spařte, oloupejte a nožem rozdělte na půlky.

Tuhá majonéza - jak to udělat, co použít (aspik)

Majonéza ke zdobení dobře drží tvar, když do ní přidáte trochu rosolu (aspiku).

Vařené brambory zdravější - jak vařit, aby si uchovaly co nejvíce vitaminů (ocet, citronová šťáva)

Když uvaříte brambory ve vodě okyselené octem nebo citronovou šťávou, uchovají si více vitaminu C.

Připalování tuku při smažení - jak, čím zabránit, zamezit (mrkev)

Tuk se nebude připalovat, vložíte-li do pánve několik koleček mrkve.

Pikantní strouhanka na obalování řízků - jak připravit, udělat (slané tyčinky)

Jestli vám po večírku zbyly slané tyčinky, rozdrťte je válečkem na nudle a použijte jako pikantní strouhanku při obalování řízků.

Palačinky nadýchané, lehčeji stravitelné - jak to udělat, co použít (sodovka, rum)

Palačinky budou pěkně nadýchané a také lehčeji stravitelné, když do těsta přidáte trochu sodovky nebo rumu a necháte je před tepelnou úpravou asi hodinu odležet.

Otevření láhve vína bez vývrtky - jak to udělat, co použít

Potřebujete otevřít víno a nemáte po ruce vývrtku? Uřízněte krycí fólii a láhev oviňte látkou tak, aby přikryla dno. Několikrát lahví opatrně uhoďte o futro dveří - dno musí být výš než hrdlo. Zachyťte vyčnívající špunt a pomalu a opatrně

Číst dál: Otevření láhve vína bez vývrtky - jak to udělat, co použít

Další rady v kategorii

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny