Jsme na Facebooku. Pokud chcete dostávat info o nových zlepšovácích, klikněte zde.

Potraviny a vaření

Pečené maso šťavnaté - jak to udělat, co použít

Pečené maso neoschne a bude šťavnaté, zabalíte-li je do mastného papíru, například od másla.

Vylepšení chuti starých brambor při vaření - jak, čím vylepšit, ochutit (bujón)

Uvaříte-li staré brambory nikoli ve vodě, ale v bujónu, získají lepší chuť.

Mytí křehkého nádobí - jak čím zabránit otlučení (utěrka)

Občas potřebujeme umýt křehké předměty (např. porcelánové figurky, šálky, skleničky nebo jiné choulostivé nádobí), které máme postaveny ve vitrínkách na ozdobu a chytá se na nich prach. Nedáváme je do myčky, ale do umyvadla.

Číst dál: Mytí křehkého nádobí - jak čím zabránit otlučení (utěrka)

Uvařené brambory teplé, nevychladnuté - jak to udětat, co použít

Když uvaříme brambory (nebo jiný pokrm) a chceme, aby vydržely teplé, nejjednodušší řešení je, když hrnec zabalíme do velkého ručníku a dáme pod peřinu.

Mražení česneku, uchování česneku v mrazáku - jak zamrazit, uchovat

Česnek rozeberte na stroužky a namočte na hodinu do studené vody, aby šel lépe loupat. Oloupaný česnek protlačte lisem na česnek, dejte do krabičky z plastu a upěchujte stěrkou do výšky asi 1 cm. Stěrkou udělejte rýhy do hloubky ve

Číst dál: Mražení česneku, uchování česneku v mrazáku - jak zamrazit, uchovat

Rebarborový kompot s jahodami - jak připravit, udělat

Rebarborový kompot s jahodami - příprava: Rebarborové řapíky nakrájíme na kostičky, promícháme s cukrem a necháme 2 hodiny stát. Pak je zahříváme tak dlouho, až pustí šťávu, a necháme vychladnout. Šťávu z rebarbory svaříme

Číst dál: Rebarborový kompot s jahodami - jak připravit, udělat

Rebarborový kompot - jak udělat, připravit

Rebarborový kompot - příprava: Vodu svaříme s cukrem, skořicí, hřebíčky a kůrou z dobře omytého citronu. Rebarborové řapíky oloupeme, nakrájíme na kostičky, vložíme do sklenic a zalijeme nálevem. Uzavřeme víčky a

Číst dál: Rebarborový kompot - jak udělat, připravit

Rajčatová marmeláda s jablky - jak připravit, udělat

Rajčatová marmeláda s jablky - příprava: Omytá rajčata pokrájíme, vložíme do hrnce, přidáme pokrájená odjádřincovaná jablka a podusíme. Rozvar propasírujeme, přidáme krystalový a vanilkový cukr a vaříme do zhoustnutí.

Číst dál: Rajčatová marmeláda s jablky - jak připravit, udělat

Rajčatová marmeláda - jak připravit, udělat

Rajčatová marmeláda - příprava: Omytá rajčata nakrájíme na kousky a necháme hodinu povařit. Poté je prolisujeme a vaříme ještě asi hodinu, až marmeláda zhoustne. Přidáme krystalový a vanilkový cukr a kyselinu citronovou a vaříme, až

Číst dál: Rajčatová marmeláda - jak připravit, udělat

Pomerančový džus z mrkve a jablek - jak připravit, udělat

Pomerančový džus z mrkve a jablek - příprava: Očištěnou mrkev a jablka pokrájíme a rozvaříme, pak rozmixujeme a propasírujeme přes síto. Přidáme cukr, kyselinu citronovou a podle chuti pomerančovou tresť a chvilku povaříme. Horké

Číst dál: Pomerančový džus z mrkve a jablek - jak připravit, udělat

Další rady v kategorii

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny