Jsme na Facebooku. Pokud chcete dostávat info o nových zlepšovácích, klikněte zde.

Potraviny a vaření

Párky při vaření neprasknou - jak to udělat, co použít (vroucí voda)

Párky při vaření neprasknou, přelijete-li je vroucí vodou.

Vál polepený od těsta - jak, čím umýt, odstranit nečistoty (sůl)

Vál polepený od těsta posypejte solí a setřete houbičkou.

Polévka jemná, vylepšená - jak připravit, udělat (máslo, petržel)

Potřebujete-li zjemnit chuť polévky, přidejte do ní před podáváním kousek másla a trochu petrželky.

Sušené meruňky - recept

Sušené meruňky - příprava: Omyté meruňky rozkrojíme na poloviny, vypeckujeme a ihned je vložíme do studené vody s kyselinou citronovou, aby nezhnědly. Ve vařící vodě rozpustíme cukr, přidáme meruňky a povaříme je 5-10 minut.

Číst dál: Sušené meruňky - recept

Meruňkový džus - recept

Meruňkový džus - příprava: Meruňky omyjeme, vypeckujeme, pokrájíme a podlité troškou vody rozvaříme. Ke konci přidáme cukr a kyselinu citronovou. Pak vše dohladka rozmixujeme, nalijeme do sklenic a sterilujeme 25 minut při teplotě 85 C. Před konzumací zředíme vodou v libovolném poměru.

Číst dál: Meruňkový džus - recept

Meruňkový likér - recept

Meruňkový likér - příprava: Dobře vyzrálé meruňky omyjeme, vypeckujeme a rozmačkáme, zalijeme lihem, rumem a vodou a necháme 14 dnů macerovat. Pak vše prolisujeme, přidáme cukrový sirup, dobře promícháme a necháme usadit. Po usazení kalu přefiltrujeme, nalijeme do lahví, dobře uzavřeme a uložíme na temném místě.

Číst dál: Meruňkový likér - recept

Meruňková marmeláda z domácí pekárny - recept

Meruňková marmeláda z domácí pekárny - příprava: Meruňky umyjeme, zbavíme pecek a po částech rozmixujeme. Hustou meruňkovou hmotu nalijeme do nádoby pekárny, přidáme želírovací cukr a kyselinu citronovou, lehce promícháme a pekárnu nastavíme na program Džem.

Číst dál: Meruňková marmeláda z domácí pekárny - recept

Meruňková marmeláda s mrkví - recept

Meruňková marmeláda s mrkví - příprava: Dobře vyzrálé meruňky omyjeme, vypeckujeme a vložíme do kastrolu. Mrkev očistíme, omyjeme a nahrubo nastrouháme. Přidáme k meruňkám a společně dusíme doměkka. Pak směs prolisujeme přes cedník a ještě chvilku povaříme.

Číst dál: Meruňková marmeláda s mrkví - recept

Ostružinový džus - recept

Ostružinový džus - příprava: Ostružiny očistíme a opereme, jablka odjádřincujeme a i se slupkou nakrájíme na menší kousky. Obojí vložíme do kastrolu, podlijeme troškou vody a rozvaříme. Poté ovoce rozmixujeme ponorným mixérem a propasírujeme přes síto.

Číst dál: Ostružinový džus - recept

Ostružinová marmeláda, marmeláda z ostružin - recept

Ostružinová marmeláda - příprava: Očištěné a proprané ostružiny rozmixujeme a procedíme přes síto, abychom je zbavili zrníček. Přidáme želírovací přípravek smíchaný se 2 lžícemi cukru a minutu zprudka povaříme. Pak přidáme zbývající cukr a vaříme, až se rozpustí.

Číst dál: Ostružinová marmeláda, marmeláda z ostružin - recept

Další rady v kategorii

MUDr. Zbyněk Mlčoch Kuřákova plíce.cz Bezplatná právní poradna.cz Psychotesty online.cz Moje starosti.cz Příznaky a projevy nemocí Rady a návody Bylinky pro všechny