Potraviny a vaření
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 2876
Každodenní pití šťávy z aloe působí jako účinná přírodní detoxikace. Navíc jelikož její energetická hodnota je necelých 30 kcal na 100 ml šťávy, je vhodná pro osoby držící redukční dietu.
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3975
Plněné zelné listy mletým masem (golubce) - recept: Maso smícháme s najemno nakrájenou cibulí, osolíme a okořeníme paprikou a pepřem. Důkladně prohněteme. Hlávku zelí otočíme košťálem nahoru a listy u něj překrájíme, aby se lépe odlupovaly. Hlávku vložíme do velkého hrnce s vroucí vodou a necháme listy postupně odlupovat a změknout.
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 4219
Sušená rajčata - recept: na plech rozložte papír na pečení a rozložte na něj napříč rozříznutá rajčata. Každé rajče osolte a okořeňte sušenou bazalkou. Postup sušení: V troubě rozpálené na 180 ˚C – sušte 30 minut, pak snižte teplotu na 140 ˚C a sušte dalších 30 minut. Nakonec snižte teplotu na 100 ˚C a sušte posledních 30 minut.
Číst dál: Sušená rajčata - recept, postup, návod, příprava, suroviny, ingredience
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 2489
Pudink s malinami a posýpkou z rozdrcených sušenek - recept: Smíchejte sušenky, máslo a cukr. Do každé sklenice vsypte 1/4 hrnku sušenkové směsi a dobře utěsněte. Vysypte pudink do mléka a uvařte dle návodu. Nechte trochu zchladnout a zalijte 1/4 sklenice. Poté naskládejte vrstvu malin a dolijte pudinkem do vrchu. Ozdobte trochou sušenkové drtě a malinami. Vložte do lednice aspoň na 30 minut a poté podávejte.
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 5734
Domácí karamel - recept: v rendlíku smíchejte cukr, kukuřičný sirup a vodu. Lehce zamíchejte, dokud se ingredience nespojí. Rendlík začnětě zahřívat na sporáku a míchejte, dokud se cukr nerozpustí a nezačne bublat. Sotva začne směs bublat (vařit), přestaňte míchat a vyndejte vařečku. Cukr se postupně začne zabarvovat do hněda.
Číst dál: Domácí karamel - recept, postup, návod, příprava, suroviny, ingredience
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3984
Sezamové sušenky - recept: v misce smícháme mouku, prášek do pečiva a sůl. V druhé misce utřeme měkké máslo s cukrem a přidáme jedno vajíčko, vanilku, citronovou šťávu a šleháme mixérem 20 - 30 sekund. Mixér nastavíme na nejmenší stupeň a postupně přidáváme připravenou sypkou směs (mouka + prášek do pečiva + sůl).
Číst dál: Sezamové sušenky - recept, postup, návod, příprava, suroviny, ingredience
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 2648
Melounová marmeláda, marmeláda z melounu - recept: meloun rozkrojíme, dužinu rozkrájíme na menší plátky, vybereme pecky a nakrájíme ji na kostky o velikosti cca 2 cm. Kostky dužiny prosypeme cukrem a zalijeme šťávou ze 2 kusů citrónů. Mísu přetáhneme fólií a necháme 4-5 hodin odležet v lednici.
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 4427
Banánové sušenky s arašídovým máslem - recept: Předehřejte troubu na 180 °C. Smíchejte arašídové máslo, klasické máslo, cukr a šlehejte dohladka. Přidejte vanilku a banán. Poté přidejte suché ingredience a promíchejte tak, aby vše bylo akorát promíchané.
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 4086
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami - recept: z mléka, pudinkových prášků a 4 lžic cukru uvaříme pudink. Z ostaních přísad vytvořte drobenku. Na plech vyložený pečícím papírem rozložte dvě třetiny drobenky, zalijte uvařeným teplým pudinkem, poklaďte jahodami a zasypte zbylým množstvím drobenky. Pečte ve středně vyhřáté troubě 40 až 50 minut.
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 4492
Domácí pribináček s jahodovým pyré - recept: V misce smícháme tvaroh s vanilkovým cukrem. Šlehačku ušleháme dotuha a přidáme k oslazenému tvarohu. Omyté a okapané jahody překrájíme a spolu s moučkovým cukrem ponorným mixérem rozmixujeme na pyré. Pár jahod si necháme na ozdobu. Do sklenic či pohárů vrstvíme na střídačku pyré a pribiňáček. Dáme vychladit a můžeme podávat.
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 2866
Rychlé nanuky z kokosového mléka a limetky - recept: dejte všechny ingredience do mixéru a rozmixujte. I když to vypadá, že se limetka okamžitě promíchá s kokosovým mlékem, chvíli vydržte. Zabráníte tak tomu, že ve formičce většina limetky klesne ke dnu, kde je budoucí špička nanuku. Pak by první sousto bylo výrazně limetkové. Podle chuti přidejte med (cukr). A dejte do formiček. Nezoufejte, výsledná chuť vznikne až v mrazáku.
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3311
Skořicové pomeranče - recept: Pomeranče omyjte, oloupejte, nakrájejte na plátky a rozložte na talíře. Ředkvičky nakrájejte na velmi tenké plátky a proložte je jimi. Granátové jablko rozkrojte napůl a lžičkou vyberte semínka s červenou dužninou a vše přidejte k pomerančům a ředkvičkám. Přelijte citronovou šťávou a před podáváním posýpejte cukrem a skořicí.
Číst dál: Skořicové pomeranče - recept, postup, návod, příprava, suroviny, ingredience
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3725
Marocké kuře - recept: Troubu předehřejte na 180 °C. Do každého kusu masa udělejte několik zářezů. Maso osolte a rozložte do zapékací misky. Promíchejte citrónovou kůru a šťávu s olejem a kořením a vzniklou marinádou přelijte maso. Zakryjte misku alobalem a dejte do trouby, pečte 20 minut. Podávat můžete například s kuskusem, ten připravte podle návodu na obalu, poté ho vsypte do velké misky a promíchejte se zbylými ingrediencemi. Navrch na porci položte maso.
Číst dál: Marocké kuře - recept, postup, návod, příprava, suroviny, ingredience
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3363
Zeleninový kuskus s kořením ras el hanout - recept: V hrnci na středně velkém plameni osmahněte na oleji najemno nasekaný česnek. Přidejte směs koření, promíchejte a minutu povařte. Přidejte sůl, pět šálků vody, oloupanou a na čtvrtky nakrájenou zeleninu, všechnu kromě rajčat. Přiveďte k varu a přimíchejte hrách zbavený nálevu a osušený.
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3093
Jehněčí kebab, marináda - recept: Promixujte všechny suroviny na marinádu, tou poté potřete maso a napíchejte ho na špejle. Vložte do misky nebo pekáče, zakryjte a nechte v chladu pár hodin odpočívat. Poté kebab osolte a grilujte ze všech stran asi 10 minut tak, aby maso zůstalo uprostřed svědě růžové.
Číst dál: Jehněčí kebab, marináda - recept, postup, návod, příprava, suroviny, ingredience
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3798
Cizrnová polévka, polévka z cirzny - recept: V hrnci zahřejte olej a za častého míchání osmahněte celer s cibulí. Po deseti minutách poprašte kmínem a smažte ještě minutu. Zvyšte plamen, přilijte vývar, přidejte rajčata a cizrnu, opepřete. Osm minut zlehka vařte, pak přidejte fazolky a citronovou šťávu. Před podáváním dochuťte a posýpejte trochou kůry a sekanými bylinkami.
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 2632
Opečené tofu se zeleninou a thajskou omáčkou - recept: Předehřejte troubu na 220°C. Tofu nakrájejte na 2,5cm kostky a dejte je do mělkého pekáče. Smíchejte dohromady česnek, hoisin omáčku, sójovou omáčku, sherry ocet, chilli omáčku, med a sezamový olej.
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 2651
Těstoviny s kuřetem v krémové omáčce s rajčaty a špenátem - recept: ve velké pánvi rozehřejte na větším plameni olivový olej a vložte na něj na velké kusy nakrájené kuřecí maso. Restujte zprudka asi 1 minutu z každé strany, poté snižte plamen, zaprašte mletou paprikou a sušenými bylinkami, přikryjte pokličkou a pár minut duste, až bude maso propečné. Maso vyjměte z pánve a udržujte teplé stranou.
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3335
Kuřecí stehýnka v krémové omáčce se sušenými rajčaty - recept: troubu předehřejte na 200 ˚C. Kuře omyjte, dobře osušte a ochuťte solí a pepřem. 2 lžíce másla rozpusťte ve velkém kastrolu vhodném do trouby a na středním plameni na něm osmahněte kuřecí stehna, nejprve kůží dolů, potom i z druhé strany dozlatova – z každé strany asi 2–3 minuty. Vyndejte z kastrolu a nechte stranou.
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 4036
Některým receptům z patisonu se dá odolat jen stěží. Pro začátek doporučujeme začít s tím nejjednodušším a to je smažený patizon – patison nakrájíme na plátky, obalíme v trojobalu a smažíme jako řízek. Podáváme s tatarkou a bramborami.
Číst dál: Strouhaný patizon, patison s míchanými vejci - recept, postup, návod, příprava
- Smažený patison, patizon - recept, postup, návod, příprava, suroviny
- Kuřecí řízky v marinádě s bramborovou kaší - recept, postup, návod, příprava, suroviny
- Domácí hořčice - recept, postup, návod, příprava, suroviny, ingredience
- Jogurtová zmrzlina ze zmraženého ovoce hotová za 5 minut - recept, postup, návod, příprava, suroviny, ingredience
- Bylinkový burger, burger s bylinkami - recept, postup, návod, příprava, suroviny, ingredience
- Domácí hranolky ze sladkého bramboru batátu - recept, postup, návod, příprava, suroviny
- Qinoa s brokolicí, hráškem a robi - recept, postup, návod, příprava, suroviny, ingredience
- Dušená kapusta s rajčaty a mátou - recept, postup, návod, příprava, suroviny, ingredience
- Rajčata nakládaná v olivovém oleji - recept, postup, návod, příprava, suroviny, ingredience
- Kvašená nakládaná cuketa (cuketový pickles) - recept, postup, návod, příprava, suroviny, ingredience
Podkategorie
Nejčtenější články z kategorie
- Zavařování ořechů bez tekutiny uvnitř sklenic - postup, návod (49655 )
- Krevety na soli - recept (38263 )
- ► Jak otevřít jednorázový mlýnek na koření Kotanyi - video, postup, návod, tipy, rady (37437 )
- Zelí s křenem a jablky - recept, postup návod, příprava, suroviny, ingredience (34515 )
- ► Jak, čím zmírnit kyselou chuť rajčatové omáčky - tipy, rady (34511 )
- ► Jak obnovit křupavost staršího pečiva aby bylo jako čerstvé (33293 )
- ► Jak dlouho namáčet sušené houby (27146 )
- ► Jak dlouho skladovat žampiony v ledničce (26520 )
- ► Jak rozpustit zcukernatělý tuhý med - postup, pravidla (24544 )
- ► Jak, čím potírat listové těsto před pečením - postup, návod (23529 )
- ► Domácí Podravka, Kuchárek, Vegeta BEZ GLUTAMÁTU - recept, postup, návod, příprava, suroviny (21769 )
- Čím potírat koláče, mazance, aby byly po upečení křehké, měli křehkou kůrku - tipy, rady, doporučení (20939 )
- ► Jak snadno vyloupat vlašské ořechy, vlašáky - tipy, rady, zkušenosti (20663 )
- ► Česnek naložený v soli - recept, postup, návod (20630 )
- ► Jak, čím namlít mák bez mlýnku na mák (20441 )
