- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 5683
Domácí karamel - recept: v rendlíku smíchejte cukr, kukuřičný sirup a vodu. Lehce zamíchejte, dokud se ingredience nespojí. Rendlík začnětě zahřívat na sporáku a míchejte, dokud se cukr nerozpustí a nezačne bublat. Sotva začne směs bublat (vařit), přestaňte míchat a vyndejte vařečku. Cukr se postupně začne zabarvovat do hněda.
Číst dál: Domácí karamel - recept, postup, návod, příprava, suroviny, ingredience
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3937
Sezamové sušenky - recept: v misce smícháme mouku, prášek do pečiva a sůl. V druhé misce utřeme měkké máslo s cukrem a přidáme jedno vajíčko, vanilku, citronovou šťávu a šleháme mixérem 20 - 30 sekund. Mixér nastavíme na nejmenší stupeň a postupně přidáváme připravenou sypkou směs (mouka + prášek do pečiva + sůl).
Číst dál: Sezamové sušenky - recept, postup, návod, příprava, suroviny, ingredience
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 2623
Melounová marmeláda, marmeláda z melounu - recept: meloun rozkrojíme, dužinu rozkrájíme na menší plátky, vybereme pecky a nakrájíme ji na kostky o velikosti cca 2 cm. Kostky dužiny prosypeme cukrem a zalijeme šťávou ze 2 kusů citrónů. Mísu přetáhneme fólií a necháme 4-5 hodin odležet v lednici.
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 4372
Banánové sušenky s arašídovým máslem - recept: Předehřejte troubu na 180 °C. Smíchejte arašídové máslo, klasické máslo, cukr a šlehejte dohladka. Přidejte vanilku a banán. Poté přidejte suché ingredience a promíchejte tak, aby vše bylo akorát promíchané.
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 4061
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami - recept: z mléka, pudinkových prášků a 4 lžic cukru uvaříme pudink. Z ostaních přísad vytvořte drobenku. Na plech vyložený pečícím papírem rozložte dvě třetiny drobenky, zalijte uvařeným teplým pudinkem, poklaďte jahodami a zasypte zbylým množstvím drobenky. Pečte ve středně vyhřáté troubě 40 až 50 minut.
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 4465
Domácí pribináček s jahodovým pyré - recept: V misce smícháme tvaroh s vanilkovým cukrem. Šlehačku ušleháme dotuha a přidáme k oslazenému tvarohu. Omyté a okapané jahody překrájíme a spolu s moučkovým cukrem ponorným mixérem rozmixujeme na pyré. Pár jahod si necháme na ozdobu. Do sklenic či pohárů vrstvíme na střídačku pyré a pribiňáček. Dáme vychladit a můžeme podávat.
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 2839
Rychlé nanuky z kokosového mléka a limetky - recept: dejte všechny ingredience do mixéru a rozmixujte. I když to vypadá, že se limetka okamžitě promíchá s kokosovým mlékem, chvíli vydržte. Zabráníte tak tomu, že ve formičce většina limetky klesne ke dnu, kde je budoucí špička nanuku. Pak by první sousto bylo výrazně limetkové. Podle chuti přidejte med (cukr). A dejte do formiček. Nezoufejte, výsledná chuť vznikne až v mrazáku.
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3277
Skořicové pomeranče - recept: Pomeranče omyjte, oloupejte, nakrájejte na plátky a rozložte na talíře. Ředkvičky nakrájejte na velmi tenké plátky a proložte je jimi. Granátové jablko rozkrojte napůl a lžičkou vyberte semínka s červenou dužninou a vše přidejte k pomerančům a ředkvičkám. Přelijte citronovou šťávou a před podáváním posýpejte cukrem a skořicí.
Číst dál: Skořicové pomeranče - recept, postup, návod, příprava, suroviny, ingredience
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3696
Marocké kuře - recept: Troubu předehřejte na 180 °C. Do každého kusu masa udělejte několik zářezů. Maso osolte a rozložte do zapékací misky. Promíchejte citrónovou kůru a šťávu s olejem a kořením a vzniklou marinádou přelijte maso. Zakryjte misku alobalem a dejte do trouby, pečte 20 minut. Podávat můžete například s kuskusem, ten připravte podle návodu na obalu, poté ho vsypte do velké misky a promíchejte se zbylými ingrediencemi. Navrch na porci položte maso.
Číst dál: Marocké kuře - recept, postup, návod, příprava, suroviny, ingredience
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3328
Zeleninový kuskus s kořením ras el hanout - recept: V hrnci na středně velkém plameni osmahněte na oleji najemno nasekaný česnek. Přidejte směs koření, promíchejte a minutu povařte. Přidejte sůl, pět šálků vody, oloupanou a na čtvrtky nakrájenou zeleninu, všechnu kromě rajčat. Přiveďte k varu a přimíchejte hrách zbavený nálevu a osušený.
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3069
Jehněčí kebab, marináda - recept: Promixujte všechny suroviny na marinádu, tou poté potřete maso a napíchejte ho na špejle. Vložte do misky nebo pekáče, zakryjte a nechte v chladu pár hodin odpočívat. Poté kebab osolte a grilujte ze všech stran asi 10 minut tak, aby maso zůstalo uprostřed svědě růžové.
Číst dál: Jehněčí kebab, marináda - recept, postup, návod, příprava, suroviny, ingredience
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3772
Cizrnová polévka, polévka z cirzny - recept: V hrnci zahřejte olej a za častého míchání osmahněte celer s cibulí. Po deseti minutách poprašte kmínem a smažte ještě minutu. Zvyšte plamen, přilijte vývar, přidejte rajčata a cizrnu, opepřete. Osm minut zlehka vařte, pak přidejte fazolky a citronovou šťávu. Před podáváním dochuťte a posýpejte trochou kůry a sekanými bylinkami.
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 2604
Opečené tofu se zeleninou a thajskou omáčkou - recept: Předehřejte troubu na 220°C. Tofu nakrájejte na 2,5cm kostky a dejte je do mělkého pekáče. Smíchejte dohromady česnek, hoisin omáčku, sójovou omáčku, sherry ocet, chilli omáčku, med a sezamový olej.
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 2630
Těstoviny s kuřetem v krémové omáčce s rajčaty a špenátem - recept: ve velké pánvi rozehřejte na větším plameni olivový olej a vložte na něj na velké kusy nakrájené kuřecí maso. Restujte zprudka asi 1 minutu z každé strany, poté snižte plamen, zaprašte mletou paprikou a sušenými bylinkami, přikryjte pokličkou a pár minut duste, až bude maso propečné. Maso vyjměte z pánve a udržujte teplé stranou.
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3311
Kuřecí stehýnka v krémové omáčce se sušenými rajčaty - recept: troubu předehřejte na 200 ˚C. Kuře omyjte, dobře osušte a ochuťte solí a pepřem. 2 lžíce másla rozpusťte ve velkém kastrolu vhodném do trouby a na středním plameni na něm osmahněte kuřecí stehna, nejprve kůží dolů, potom i z druhé strany dozlatova – z každé strany asi 2–3 minuty. Vyndejte z kastrolu a nechte stranou.
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3999
Některým receptům z patisonu se dá odolat jen stěží. Pro začátek doporučujeme začít s tím nejjednodušším a to je smažený patizon – patison nakrájíme na plátky, obalíme v trojobalu a smažíme jako řízek. Podáváme s tatarkou a bramborami.
Číst dál: Strouhaný patizon, patison s míchanými vejci - recept, postup, návod, příprava
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3462
Některým receptům z patisonu se dá odolat jen stěží. Pro začátek doporučujeme začít s tím nejjednodušším a to je smažený patizon – patison nakrájíme na plátky, obalíme v trojobalu a smažíme jako řízek. Podáváme s tatarkou a bramborami.
Číst dál: Smažený patison, patizon - recept, postup, návod, příprava, suroviny
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3262
Kuřecí řízky v marinádě s bramborovou kaší - recept: Maso naklepeme, osolíme, opepříme. Ocet a olej ve stejném poměru smícháme s nahrubo nakrájenou cibulí a maso do této marinády naložíme. Musí být úplně ponořené. Marinovat necháme přes noc, ale můžeme i několik dní.
Číst dál: Kuřecí řízky v marinádě s bramborovou kaší - recept, postup, návod, příprava, suroviny
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 7082
Domácí hořčice - recept: Postup: Ocet svařte a nechce trochu prochladnout. Jestli používáte k oslazení cukr, rozpusťte ho v horkém octě, pokud jako já med, přidejte ho rovnou k semínkům. Ta poté osolte a přidejte kurkumu pro žlutou barvu, zalejte polovinou octa a nechte alespoň 15 minut odstát, aby semínka nasákla a změkla.
Číst dál: Domácí hořčice - recept, postup, návod, příprava, suroviny, ingredience
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3190
Jogurtová zmrzlina ze zmraženého ovoce - recept: Vše dejte do kuchyňského mixéru a mixujeme cca 5 minut, dokud nezískáme hladkou směs. Můžete hned servírovat nebo přendat do dobře uzavíratelné nádoby a uschovat v mrazáku.
- Bylinkový burger, burger s bylinkami - recept, postup, návod, příprava, suroviny, ingredience
- Domácí hranolky ze sladkého bramboru batátu - recept, postup, návod, příprava, suroviny
- Qinoa s brokolicí, hráškem a robi - recept, postup, návod, příprava, suroviny, ingredience
- Dušená kapusta s rajčaty a mátou - recept, postup, návod, příprava, suroviny, ingredience
- Rajčata nakládaná v olivovém oleji - recept, postup, návod, příprava, suroviny, ingredience
- Kvašená nakládaná cuketa (cuketový pickles) - recept, postup, návod, příprava, suroviny, ingredience
- Kosmatice s květem černého bezu - recept, postup, návod, příprava, suroviny, ingredience
- Máslové pracičky s čokoládovým krémem - recept, postup, návod, příprava, suroviny, ingredience
- Kdoulové pyré - recept, postup, návod, příprava, suroviny, ingredience
- Kdoulový kompot - recept, postup, návod, příprava, suroviny, ingredience
Nejčtenější články z kategorie
- Krevety na soli - recept (38220 )
- Makovník, makovec - recept, postup, návod, příprava, suroviny (9955 )
- Jak vyrobit vanilkový cukr doma rychle a levně - recept, postup, návod (9414 )
- Jak využít zbylý houskový knedlík - recept, postup, návod k výrobě (9349 )
- Mangová omáčka vhodná k masitým pokrmům - recept, postup, návod (9078 )
- Chilli marmeláda z chilli papriček, zázvoru a česneku - recept, postup, návod, výroba, suroviny (9007 )
- Domácí skořicový cukr za 60 Kč/1 kg - recept, postup, návod (8893 )
- Pálenka z ořešáku, ořechu - recept, postup, návod na výrobu (8239 )
- Zázvorové bonbóny - recept, postup, návod, příprava, suroviny, ingredience (8205 )
- Cibulový sirup - recept, postup, návod (7966 )
- Bramborákový burger - recept, postup, návod k výrobě (7811 )
- Domácí sušenky bebe dobré ráno - recept, postup, návod, příprava, suroviny, ingredience (7547 )
- Dýňový sýr - recept, postup, návod k výrobě (7448 )
- Domácí tatarská omáčka - recept, postup, návod na výrobu (7309 )
- Dýňová polévka - recept, postup, návod k výrobě (7132 )
