- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3409
Vepřový bůček se zelným salátem - příprava: Plátky masa omyjeme a osušíme. Kůži bůčku několikrát nařízneme, aby se plátky při grilování nekroutily. Pro přípravu marinády smícháme hořčici, sambalu, hnědý cukr, citronovou šťávu a
Číst dál: Grilování - Vepřový bůček se zelným salátem - recept
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3197
Norimberské špízy - příprava: Norimberské klobásky rozpůlíme, takže získáme 40 kousků. Žampiony očistíme, otřeme a rozkrájíme napůl. Slaninu nakrájíme na plátky silné asi 1/2 cm. Cukety omyjeme, konce odkrojíme a rovněž nakrájíme
Číst dál: Grilování - Norimberské špízy s bylinkovými rajčaty - recept
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3551
Rostbíf na grilu - příprava: Rostbíf necháme v mrazničce namrazit. Poté jej nakrájíme asi na 5 mm silné plátky a naskládáme do ploché mísy. Olej smícháme s grilovacím kořením a směsí potřeme maso. Necháme odležet asi 30
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 2831
Medailonky se šalvějí - příprava: Pro přípravu čatní omyjeme rebarboru, osušíme, očistíme a nakrájíme na malé kousky. Spolu s citronovou kůrou dáme do hrnce. Zázvor oloupeme, nasekáme nadrobno a s ostatními přísadami na přípravu
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3627
Čevapčiči s ajvarem - příprava: Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Smícháme s oběma druhy mletého masa, červeným vínem, oreganem, pálivou paprikou, solí a pepřem a zpracujeme na hutné těsto. Navlhčenýma rukama
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3818
Steaky z krkavice se slaninou a chilli - příprava: Pro přípravu marinády nalijeme olej a červené víno do vyššího kelímku. Cibuli a česnek oloupeme, nasekáme najemno a přimícháme. Chilli papričky omyjeme, rozpůlíme, odstraníme semínka
Číst dál: Grilování - Steaky z krkovice se slaninou a chilli - recept
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3469
Vepřová žebírka se zázvorem - příprava: Žebírka omyjeme, osušíme, mírně osolíme a opepříme. Zázvor oloupeme a lisem na česnek z něj vymačkáme šťávu, kterou smícháme s limetkovou šťávou, sójovou omáčkou, sherry, medem,
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3262
Medailonky s chlebovým salátem - příprava: Rajčata necháme na cedníku okapat a nakrájíme je nadrobno. Česnek oloupeme, nasekáme nahrubo a spolu s rajčaty a 2 lžícemi vody rozmixujeme. Bazalku opláchneme, otřepeme a
Číst dál: Grilování - Hovězí medailonky s chlebovým salátem - recept
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3033
Telecí steaky s tuňákovým dipem - příprava: Telecí steaky omyjeme a osušíme. Limety omyjeme horkou vodou a nakrájíme na dílky. Steaky dáme do mísy a poklademe limetovými dílky. Zalijeme olivovým olejem a necháme asi 2
Číst dál: Grilování - Telecí steaky s tuňákovým dipem - recept
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3243
Hovězí steaky se sardelovou krustou - příprava: Česnek a šalotky oloupeme. Česnek nasekáme najemno. Na pánvi rozpálíme olivový olej, ve kterém za stálého míchání osmažíme česnek a šalotky. Do pánve přilijeme červené víno a
Číst dál: Grilování - Hovězí steaky se sardelovou krustou - recept
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3156
Hovězí souvlaki s cuketou - příprava: Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na 8 kusů. Cuketu očistíme, omyjeme a podélně nakrájíme na 8 tenkých plátků. Každý kousek masa obalíme plátkem cukety a navrch plátkem slaniny. Cibuli a
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3181
Jehněčí špízy s tzatziki - příprava: Jehněčí kýtu a vepřový bůček nakrájíme na kostky a uložíme do chladu. Cibuli a česnek oloupeme a pokrájíme. Na pánvi rozpálíme olej, ve kterém 3 minuty smažíme cibuli, česnek a bylinky. Přelijeme
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3397
Jehněčí panenky s dipem z ovčího sýra - příprava: Pro přípravu marinády omyjeme mátu, oklepeme vodu, otrháme lístky z větviček a nasekáme nadrobno. Smícháme s mořskou solí a olivovým olejem. Maso omyjeme, osušíme a dáme do
Číst dál: Grilování - Jehněčí panenky s dipem z ovčího sýra - recept
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3009
Jemný hovězí filet s omáčkou z červeného vína - příprava: Do misky nalijeme olivový olej. Snítky bylinek opláchneme, osušíme, otrháme lístky, nasekáme a přidáme k oleji. Oloupeme česnek, nasekáme nadrobno a rovněž přídáme k oleji. Vše dobře promícháme a přidáme citronovou šťávu, pepř a sójovou omáčku. Hovězí filet omyjeme,
Číst dál: Grilování - Jemný hovězí filet s omáčkou z červeného vína - recept
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3339
Hovězí roláda na špízu - příprava: Hovězí filet omyjeme, osušíme a podélně nakrájíme na 8 tenkých plátků. Rozložíme na pracovní plochu a naklepeme. V malé misce důkladně promícháme hořčici se sardelovou pastou. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno či nastrouháme, vmicháme do hořčice se sardelovou pastou. Hovězí roládu
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 4081
Avokádový sorbet - příprava: Vyrobíme sirup z vody, 200 g cukru a pelyňku. Stranou ohříváme ocet se zbylým cukrem. Zredukujeme na polovinu. Obě připravené směsi smícháme. Přidáme avokáda a třeme tak dlouho, dokud nezískáme jakési guacamole. Necháme 8 až 10
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3207
Octové piškoty - příprava: Vejce s cukrem ušleháme na ne příliš tuhý sníh. Snížíme rychlost mixéru a postupně přidáváme olej, ocet a citronovou nebo pomerančovou kůru. Směs přelijeme z mixéru do mísy. Prosejeme mouku s
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3808
Octový koláč - příprava: Troubu předehřejeme na 230 C. Linecké těsto potáhneme papírem na pečení a na něj dáme fazole, rýži nebo něco jiného na zatížení. Pečeme v troubě po dobu 10 minut a poté odstraníme zátěž a papír. Znovu
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3467
Králík na cibuli a sherry octě - příprava: Porce králíka osolíme a opepříme. Na velkou pánev nalijeme hodně oleje a přidáme 3 stroužky česneku (můžeme je nakrájet na plátky). Když je olej rozpálený, vložíme do něj porce králíka a
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3142
Koroptve na vinném octě - příprava: Koroptve zprudka osmahneme na pánvi s vydatným množstvím panenského olivového oleje. Když jsou tmavě zlaté, přidáme sladkou papriku a na pánvi je ještě jednou otočíme. Pak je z pánve
- Vepřové medailonky s balzamikovým octem - recept
- Tuňákový filet s balzamikovým octem - recept
- Filet mignon na balzamikovém octě a víně - recept
- Pečená kuřecí stehýnka s medem a balzamikovým octem - recept
- Grilovaná zelenina s balzamikovým octem - recept
- Kuře na balzamikovém octě s paprikami - recept
- Houby ve vinném octě - recept
- Řepa ve vinném octě s bylinkami - recept
- Okurky v jablečném octě - recept
- Arašídová octová omáčka - recept
Nejčtenější články z kategorie
- Krevety na soli - recept (38220 )
- Makovník, makovec - recept, postup, návod, příprava, suroviny (9955 )
- Jak vyrobit vanilkový cukr doma rychle a levně - recept, postup, návod (9414 )
- Jak využít zbylý houskový knedlík - recept, postup, návod k výrobě (9349 )
- Mangová omáčka vhodná k masitým pokrmům - recept, postup, návod (9078 )
- Chilli marmeláda z chilli papriček, zázvoru a česneku - recept, postup, návod, výroba, suroviny (9007 )
- Domácí skořicový cukr za 60 Kč/1 kg - recept, postup, návod (8893 )
- Pálenka z ořešáku, ořechu - recept, postup, návod na výrobu (8239 )
- Zázvorové bonbóny - recept, postup, návod, příprava, suroviny, ingredience (8205 )
- Cibulový sirup - recept, postup, návod (7966 )
- Bramborákový burger - recept, postup, návod k výrobě (7811 )
- Domácí sušenky bebe dobré ráno - recept, postup, návod, příprava, suroviny, ingredience (7547 )
- Dýňový sýr - recept, postup, návod k výrobě (7448 )
- Domácí tatarská omáčka - recept, postup, návod na výrobu (7309 )
- Dýňová polévka - recept, postup, návod k výrobě (7132 )
