- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3437
Pstruzi v marinádě - příprava: Pstruhy zevnitř i zvenči důkladně omyjeme a osušíme. Vetřeme sůl a pepř. Citron omyjeme horkou vodou, osušíme a nakrájíme na 8 tenkých plátků. Bylinky opláchneme a vyklepeme. Ryby naplníme
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3585
Makrela v šunce - příprava: Makrely omyjeme a osušíme. Zevnitř i na povrchu potřeme solí a pepřem. Každou makrelu naplníme plátkem šunky a snítkou estragonu. Zbylými plátky šunky rybu ovineme. Upevníme kuchyňskou nití. Makrely
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3439
Tuňák po Portugalsku - příprava: Chilli papričky očistíme, omyjeme, rozkrojíme a odstraníme semínka. Česnek oloupeme. Chilli a česnek nasekáme nadrobno. Koriandr opláchneme, otřepeme do sucha a nasekáme. Polovinu dáme
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 4065
Grilovaná krůtí stehna - příprava: Krůtí stehna omyjeme a osušíme. Vykostíme a stáhneme kůži. Maso roztáhneme co nejvíc naplocho. Do misky dáme brusinky. Omyjeme tymián, otřepeme vodu, listky otrháme a nasekáme. Spolu s
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3426
Plněné krůtí řízky - příprava: Krůtí řízky omyjeme, osušíme a ostrým nožem do nich nařízneme kapsu. Rajčata omyjeme a s mozarellou nakrájíme na plátky. Krůtí řízky naplníme plátky rajčat a mozarelly, přidáme 1-2 lístky bazalky.
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3262
Kachní prsa s pomerančovým dipem - příprava: Filety z kachních prsou opláchneme a osušíme. Stranu s kůží nařízneme ostrým nožem do mřížky. Opepříme a potřeme olejem. Filety grilujeme na předehřátém grilu po straně s kůží 10 minut, obrátíme a grilujeme po masité straně dalších 8 minut. Rošt sundáme nebo přemístíme do nejvyšší
Číst dál: Grilování - Kachní prsa s pomerančovým dipem - recept
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3370
Kuřecí křidélka se zelným salátem - příprava: Kuřecí křidélka omyjeme a osušíme. Dáme do mělké mísy. Pro přípravu marinády oloupeme a nasekáme česnek. Smícháme s kečupem, balzamikovým octem, limetkovou šťávou, paprikou, kajenským pepřem a javorovým sirupem a pikantně dochutíme tabaskem. Marinádu dáme na
Číst dál: Grilování - Kuřecí křidélka se zelným salátem - recept
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3423
Sicilské kuře - příprava: Kuře omyjeme, osušíme a naporcujeme asi na 10 částí. Máslo smícháme se solí a tabaskem. Česnek oloupeme a prolisujeme. Vymícháme krémovou pastu, kterou potřeme kuřecí porce i pod kůží. Maso grilujeme na rozpáleném grilu 25 až 30 minut dokřupava.
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3195
Česnekové kuře na plechovce piva - příprava: Pro přípravu směsi na potření oloupeme česnek a nasekáme najemno. Smícháme s ostatním kořením. Kuře opláchneme studenou vodou a osušíme. Odřízneme biskupa. Kuře potřeme ze všech stran nejprve olivovým olejem, pak česnekovou směsí. Plechovku piva otevřeme, polovinu odlijeme.
Číst dál: Grilování - Česnekové kuře na plechovce piva - recept
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3324
Kuřecí wrapy - příprava: Kuřecí filety opláchneme a osušíme. Do každého filetu vyřízneme kapsu. Pro přípravu marinády smícháme jogurt, sůl, pepř a kurkumu. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme do marinády. Chilli papričku rozřízneme napůl, očistíme, omyjeme, nasekáme nadrobno a vmícháme. Kuřecí maso dáme do mikrotenového
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3472
Pikantní kuřecí křidélka - příprava: Kuřecí křidélka opláchneme, osušíme a poklademe do mělké zapékací mísy. Pro přípravu marinády smícháme sójovou omáčku, med, mletý zázvor, chilli a koriandr a citronovou šťávu. Dochutíme solí a pepřem a takto připravenou marinádou potřeme křidélka. Necháme hodinu v chladničce marinovat.
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3435
Vepřové kotlety v alobalu - příprava: Kotlety opláchneme, osušíme, tučný okraj na několika místech nařízneme. Bylinky opláchneme, vodu otřepeme. Česnek oloupeme a nakrájíme na drobné proužky. Šunku nakrájíme na kostičky, houby očistíme, otřeme a nakrájíme také nadrobno. Pokapeme citronovou šťávou. Rajče krátce blanšírujeme
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3402
Vepřová žebírka na medu - příprava: Žebírka omyjeme a osušíme. Rozdělíme na porce a položíme do mělké nádoby. Oloupeme česnek a nasekáme nadrobno. Přidáním oleje, sójové omáčky, medu, citronové šťávy, cukru, soli a kajenského pepře vytvoříme marinádu, kterou nalijeme na žebírka. Necháme nejméně 3 hodiny od ležet. Žebírka
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3142
Bifteky plněné ovčím sýrem - příprava: Strouhanku smícháme s mletým hřebíčkem a orestujeme na suché pánvi. Necháme vychladnout. Rajčata nařízneme křížem, spaříme vařící vodou, odstraníme slupku, semínka a dužinu nakrájíme na malé kostičky. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Mleté maso smícháme s cibulí,
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3257
Klobásky po španělsku - příprava: Klobásky kolem dokola propícháme. Papriky omyjeme, očistíme a nakrájíme na 3cm kousky. Stroužky česneku oloupeme, jarní cibulku očistíme a nakrájíme na 3 cm dlouhé kousky. Víno svaříme s 500 ml vody, vložíme klobásky, česnek, cibulku a papriky a necháme 5 minut táhnout. Následně vše
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3232
Datle a švestky ve slanině - příprava: Dřevěné špízy máčíme asi 20 minut ve studené vodě. Švestky koupíme většinou vypeckované, datle nařízneme a vypeckujeme. Ovoce naplníme čerstvým kozím sýrem. Na kuchyňský pult či prkénko rozložíme plátky slaniny, přepůlíme a každou datli a švestku obalíme polovinou plátku slaniny. Na
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3256
Steaky z hovězí svíčkové - přáprava: Steaky opláchneme a osušíme. Česnek a zázvor oloupeme a nasekáme nadrobno, smícháme se sójovou omáčkou a arašídovým olejem. Touto marinádou důkladně potřeme steaky a v mikrotenovém sáčku dáme alespoň na 3 hodiny odležet do chladničky. Rozpálený grilovací rošt potřeme olejem a
Číst dál: Grilování - Steaky z hovězí svíčkové s dvěma dipy - recept
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3284
Steaky z roštěnce s grilovanými rajčaty - příprava: Steaky položíme na pracovní desku a naplocho naklepeme. Citronovou kůru smícháme s tabaskem a whiskey,
přidáme oloupaný a prolisovaný česnek, papriku, javorový sirup, hořčici a kajenský pepř. Steaky s marinovací směsí dáme do mikrotenového sáčku, marinádu vetřeme do
Číst dál: Grilování - Steaky z roštěnce s grilovanými rajčaty - recept
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3290
Hovězí karbanátky s ananasem - příprava: Housku namočíme do studené vody a vymačkáme. Maso dáme do mísy, přidáme změklou housku a vajíčko. Jarní cibulky opláchneme, osušíme a nakrájíme na drobná kolečka. Petrželku opláchneme, oklepeme dosucha a lístky nadrobno nasekáme. Oloupeme stroužek česneku a prolisujeme.
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3446
Kreolské klobásky - příprava: Vepřové řízky omyjeme, osušíme, podélně rozpůlíme a dáme do mikrotenového sáčku. Pro přípravu marinády oloupeme česnek a nasekáme nadrobno. Smícháme s ostatními přísadami a přidáme k masu do
Číst dál: Grilování - Kreolské klobásky s mangovým relishem - recept
- Grilování - Vepřový bůček se zelným salátem - recept
- Grilování - Norimberské špízy s bylinkovými rajčaty - recept
- Grilování - Rostbíf na grilu - recept
- ► Grilování - Medailonky se šalvějí a rebarborovym čatní, čatný - recept, postup, návod, příprava, suroviny, ingredience
- Grilování - Čevapčiči s ajvarem - recept
- Grilování - Steaky z krkovice se slaninou a chilli - recept
- Grilování - Vepřová žebírka se zázvorem - recept
- Grilování - Hovězí medailonky s chlebovým salátem - recept
- Grilování - Telecí steaky s tuňákovým dipem - recept
- Grilování - Hovězí steaky se sardelovou krustou - recept
Nejčtenější články z kategorie
- Krevety na soli - recept (38221 )
- Makovník, makovec - recept, postup, návod, příprava, suroviny (9956 )
- Jak vyrobit vanilkový cukr doma rychle a levně - recept, postup, návod (9415 )
- Jak využít zbylý houskový knedlík - recept, postup, návod k výrobě (9350 )
- Mangová omáčka vhodná k masitým pokrmům - recept, postup, návod (9078 )
- Chilli marmeláda z chilli papriček, zázvoru a česneku - recept, postup, návod, výroba, suroviny (9010 )
- Domácí skořicový cukr za 60 Kč/1 kg - recept, postup, návod (8893 )
- Pálenka z ořešáku, ořechu - recept, postup, návod na výrobu (8239 )
- Zázvorové bonbóny - recept, postup, návod, příprava, suroviny, ingredience (8207 )
- Cibulový sirup - recept, postup, návod (7966 )
- Bramborákový burger - recept, postup, návod k výrobě (7811 )
- Domácí sušenky bebe dobré ráno - recept, postup, návod, příprava, suroviny, ingredience (7550 )
- Dýňový sýr - recept, postup, návod k výrobě (7449 )
- Domácí tatarská omáčka - recept, postup, návod na výrobu (7310 )
- Dýňová polévka - recept, postup, návod k výrobě (7132 )
