Potraviny a vaření
- Základní údaje
- Kategorie: Zelenina, zeleninové saláty, zavařeniny, kečupy, čatní
- Zobrazení: 3257
Celerový salát s cibulí - příprava: Okrájený a omytý celer nakrájíme na menší kostičky, osolíme je, opepříme a střídavě s nakrájenými cibulemi vrstvíme do sklenic. Zalijeme vychladlým nálevem, zavíčkujeme a sterilujeme 40 minut při 90 C.
Číst dál: Sterilovaný celerový salát s cibulí - jak připravit, udělat
- Základní údaje
- Kategorie: Zelenina, zeleninové saláty, zavařeniny, kečupy, čatní
- Zobrazení: 4916
Sterilovaný celer ve sladkokyselém nálevu - příprava: Očištěný celer nakrájíme na kostičky nebo nudličky, které povaříme ve vodě okyselené citronovou šťávou nebo kyselinou citronovou téměř doměkka. Scedíme, vložíme do sklenic,
Číst dál: Sterilovaný celer ve sladkokyselém nálevu - jak připravit, udělat
- Základní údaje
- Kategorie: Zelenina, zeleninové saláty, zavařeniny, kečupy, čatní
- Zobrazení: 4063
Celer při zpracování velmi rychle hnědne, vkládáme ho proto do vody s přídavkem citronové šťávy nebo kyseliny citronové, stejně jako když postup zavařování vyžaduje povaření ve vodě. V tomto případě je dobré povařený celer ihned
Číst dál: Hnědnutí celeru při zpracování, zavařování - jak, čím zabránit, zamezit (citronová šťáva)
- Základní údaje
- Kategorie: Zelenina, zeleninové saláty, zavařeniny, kečupy, čatní
- Zobrazení: 4537
Cibule naložená v soli - příprava: Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno, promícháme se solí a napěchujeme do skleniček. Povrch ještě pokryjeme vrstvou soli. Uzavřeme víčky a uložíme na chladném a temném místě.
- Základní údaje
- Kategorie: Zelenina, zeleninové saláty, zavařeniny, kečupy, čatní
- Zobrazení: 2995
Cibulový salát - příprava: Oloupané cibule nakrájíme na tenká kolečka a promícháme s vegetou. Vložíme do sklenic, zalijeme nálevem z vody a octa a do každé sklenice dáme trochu oleje. Uzavřeme víčky a sterilujeme 25 minut při
Číst dál: Sterilovaný cibulový salát - jak připravit, udělat
- Základní údaje
- Kategorie: Zelenina, zeleninové saláty, zavařeniny, kečupy, čatní
- Zobrazení: 2976
Malé cibulky s feferonkou - příprava: Do každé sklenice dáme jednu feferonku, jeden bobkový list a půl lžičky hořčičného semínka, přisypeme očištěné cibulky a zalijeme prochladlým nálevem. Zavíčkujeme a sterilujeme 15 minut při
- Základní údaje
- Kategorie: Zelenina, zeleninové saláty, zavařeniny, kečupy, čatní
- Zobrazení: 4366
Cibulky ve sladkokyselém nálevu - příprava: Oloupané cibulky vložíme do vody okyselené kyselinou citronovou, zahřejeme téměř k varu a zchladíme studenou vodou. Na dno zavařovacích sklenic dáme koření a na ně nasypeme
Číst dál: Cibulky ve sladkokyselém nálevu - jak připravit, udělat
- Základní údaje
- Kategorie: Zelenina, zeleninové saláty, zavařeniny, kečupy, čatní
- Zobrazení: 3241
Patisony s křenem - příprava: Malé patisonky očistíme, zbavíme stopek, spolu s kořením vložíme do sklenic a prosypeme najemno nastrouhaným křenem. Zalijeme horkým nálevem, uzavřeme víčky a sterilujeme 30 minut při
- Základní údaje
- Kategorie: Zelenina, zeleninové saláty, zavařeniny, kečupy, čatní
- Zobrazení: 5233
Patisony na sladkokyselo - příprava: Malé patisonky omyjeme a odkrojíme z nich stopky. Na dno každé sklenice dáme koření, naplníme je patisonky (pokud jsou větší, překrájíme je), proložíme kolečky cibule a mrkve a zalijeme horkým
Číst dál: Naložené patisony na sladkokyselo - jak připravit, udělat
- Základní údaje
- Kategorie: Zelenina, zeleninové saláty, zavařeniny, kečupy, čatní
- Zobrazení: 3431
Lilek na způsob hub - příprava: Omytý a osušený lilek nakrájíme na kolečka, promícháme se solí, upěchujeme do vhodné nádoby, zatížíme a necháme přes noc odležet. Druhý den z něj slijeme tekutinu a vymačkáme, vhodíme do
Číst dál: Naložený lilek na způsob hub - jak připravit, udělat
- Základní údaje
- Kategorie: Zelenina, zeleninové saláty, zavařeniny, kečupy, čatní
- Zobrazení: 4001
Dýňová chuťovka k masu - příprava: Dýňovou dužinu zbavenou jádřinců nakrájíme na kostky. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájené cibule, přidáme dýni, na plátky nakrájený česnek, koření, sójovou omáčku a sůl a zvolna dusíme
- Základní údaje
- Kategorie: Zelenina, zeleninové saláty, zavařeniny, kečupy, čatní
- Zobrazení: 4356
Dýně zavařená nakyselo - příprava: Dýňovou dužinu bez jádřinců nakrájíme na kostičky, oloupané cibule na kolečka, vložíme do mísy, zalijeme octem a olejem, přidáme koření, cukr a sůl a promícháme. Směs přikryjeme a necháme 24
- Základní údaje
- Kategorie: Zelenina, zeleninové saláty, zavařeniny, kečupy, čatní
- Zobrazení: 4105
Cuketová pomazánka - příprava: Nadrobno nakrájené cibule osmažíme na oleji, přidáme oloupané a měkkých středů zbavené cukety pokrájené na kostky, nadrobno nasekaný česnek, sójovou omáčku, mletou papriku, mletý pepř a sůl a
- Základní údaje
- Kategorie: Zelenina, zeleninové saláty, zavařeniny, kečupy, čatní
- Zobrazení: 2832
Salát z cuket a paprik - příprava: Oloupané cukety zbavíme měkkého středu a nahrubo nastrouháme, přidáme na nudličky nakrájené očištěné papriky a najemno nakrájenou cibuli a vše promícháme. Do směsi přidáme cukr, ocet a
- Základní údaje
- Kategorie: Zelenina, zeleninové saláty, zavařeniny, kečupy, čatní
- Zobrazení: 3242
Sterilovaná cuketa se zeleninou - příprava: Cukety oloupeme, vykrojíme z nich měkký střed a nakrájíme na kostky o hraně 2 cm, oloupané cibule a očištěné papriky nakrájíme na kolečka nebo půlkolečka. Vše promícháme, nandáme do
Číst dál: Sterilovaná cuketa se zeleninou - jak připravit, udělat
- Základní údaje
- Kategorie: Zelenina, zeleninové saláty, zavařeniny, kečupy, čatní
- Zobrazení: 3531
Naložené cuketové zelí - příprava: Cukety oloupeme a nastrouháme, přidáme k nim oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli, ocet, olej, cukr a sůl a 20 minut podusíme. Napěchujeme do sklenic, uzavřeme víčky a sterilujeme 15 minut při 85
- Základní údaje
- Kategorie: Zelenina, zeleninové saláty, zavařeniny, kečupy, čatní
- Zobrazení: 3109
Čatní z červené řepy - příprava: Řepu, jablka i cibule oloupeme, jablka zbavíme jádřinců, vše pokrájíme a vložíme do většího kastrolu. Přidáme pomerančovou šťávu a nastrouhanou pomerančovou kůru a koření, přivedeme k varu, pak
- Základní údaje
- Kategorie: Zelenina, zeleninové saláty, zavařeniny, kečupy, čatní
- Zobrazení: 5593
Čalamáda z červené řepy - příprava: Omytou červenou řepu uvaříme téměř doměkka. Očištěné zelí a papriky nakrájíme
na nudličky a oloupanou cibuli na tenká půlkolečka, vložíme do mísy, přidáme oloupanou a na kostičky nakrájenou řepu,
- Základní údaje
- Kategorie: Zelenina, zeleninové saláty, zavařeniny, kečupy, čatní
- Zobrazení: 4667
Červená řepa s cuketou - příprava: Cibuli nakrájíme na tenká půlkolečka, osolíme je a necháme chvíli stát, aby změkla. Řepu a cuketu nastrouháme na hrubém struhadle a v míse promícháme s připravenou cibulí a nálevem. Nandáme do
Číst dál: Sterilovaná červená řepa s cuketou - jak připravit, udělat
- Základní údaje
- Kategorie: Zelenina, zeleninové saláty, zavařeniny, kečupy, čatní
- Zobrazení: 4467
Červená řepa se zelím - příprava: Zelí nakrájíme na tenké nudličky, spaříme horkým nálevem a necháme zchladnout. Přidáme oloupanou řepu nastrouhanou na hrubém struhadle a jemně nakrájenou cibuli, promícháme a necháme
- Sterilovaná červená řepa se strouhaným křenem - jak připravit, udělat
- Sterilovaná červená řepa s křenem - jak připravit, udělat
- Sterilovaná červená řepa - jak připravit, udělat
- Předvaření červené řepy určené k zavařovaní, nakládání - jak poznat, zda je dostatečně uvařená
- Pikantní česnek naložený ve víně - jak připravit, udělat
- Česnek naložený v kořeněném oleji - jak připravit, udělat
- Česnek naložený v oleji - jak připravit, udělat
- Feferonky s rozinkami - jak připravit, udělat
- Feferonky ve sladkokyselém nálevu - jak připravit, udělat
- Mrkev s hráškem ve sladkoslaném nálevu - jak připravit, udělat
Podkategorie
Nejčtenější články z kategorie
- Zavařování ořechů bez tekutiny uvnitř sklenic - postup, návod (49656 )
- Krevety na soli - recept (38265 )
- ► Jak otevřít jednorázový mlýnek na koření Kotanyi - video, postup, návod, tipy, rady (37440 )
- Zelí s křenem a jablky - recept, postup návod, příprava, suroviny, ingredience (34515 )
- ► Jak, čím zmírnit kyselou chuť rajčatové omáčky - tipy, rady (34512 )
- ► Jak obnovit křupavost staršího pečiva aby bylo jako čerstvé (33295 )
- ► Jak dlouho namáčet sušené houby (27147 )
- ► Jak dlouho skladovat žampiony v ledničce (26521 )
- ► Jak rozpustit zcukernatělý tuhý med - postup, pravidla (24545 )
- ► Jak, čím potírat listové těsto před pečením - postup, návod (23530 )
- ► Domácí Podravka, Kuchárek, Vegeta BEZ GLUTAMÁTU - recept, postup, návod, příprava, suroviny (21772 )
- Čím potírat koláče, mazance, aby byly po upečení křehké, měli křehkou kůrku - tipy, rady, doporučení (20941 )
- ► Jak snadno vyloupat vlašské ořechy, vlašáky - tipy, rady, zkušenosti (20665 )
- ► Česnek naložený v soli - recept, postup, návod (20631 )
- ► Jak, čím namlít mák bez mlýnku na mák (20444 )
