Potraviny a vaření
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3279
Steaky z hovězí svíčkové - přáprava: Steaky opláchneme a osušíme. Česnek a zázvor oloupeme a nasekáme nadrobno, smícháme se sójovou omáčkou a arašídovým olejem. Touto marinádou důkladně potřeme steaky a v mikrotenovém sáčku dáme alespoň na 3 hodiny odležet do chladničky. Rozpálený grilovací rošt potřeme olejem a
Číst dál: Grilování - Steaky z hovězí svíčkové s dvěma dipy - recept
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3318
Steaky z roštěnce s grilovanými rajčaty - příprava: Steaky položíme na pracovní desku a naplocho naklepeme. Citronovou kůru smícháme s tabaskem a whiskey,
přidáme oloupaný a prolisovaný česnek, papriku, javorový sirup, hořčici a kajenský pepř. Steaky s marinovací směsí dáme do mikrotenového sáčku, marinádu vetřeme do
Číst dál: Grilování - Steaky z roštěnce s grilovanými rajčaty - recept
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3321
Hovězí karbanátky s ananasem - příprava: Housku namočíme do studené vody a vymačkáme. Maso dáme do mísy, přidáme změklou housku a vajíčko. Jarní cibulky opláchneme, osušíme a nakrájíme na drobná kolečka. Petrželku opláchneme, oklepeme dosucha a lístky nadrobno nasekáme. Oloupeme stroužek česneku a prolisujeme.
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3479
Kreolské klobásky - příprava: Vepřové řízky omyjeme, osušíme, podélně rozpůlíme a dáme do mikrotenového sáčku. Pro přípravu marinády oloupeme česnek a nasekáme nadrobno. Smícháme s ostatními přísadami a přidáme k masu do
Číst dál: Grilování - Kreolské klobásky s mangovým relishem - recept
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3456
Vepřový bůček se zelným salátem - příprava: Plátky masa omyjeme a osušíme. Kůži bůčku několikrát nařízneme, aby se plátky při grilování nekroutily. Pro přípravu marinády smícháme hořčici, sambalu, hnědý cukr, citronovou šťávu a
Číst dál: Grilování - Vepřový bůček se zelným salátem - recept
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3239
Norimberské špízy - příprava: Norimberské klobásky rozpůlíme, takže získáme 40 kousků. Žampiony očistíme, otřeme a rozkrájíme napůl. Slaninu nakrájíme na plátky silné asi 1/2 cm. Cukety omyjeme, konce odkrojíme a rovněž nakrájíme
Číst dál: Grilování - Norimberské špízy s bylinkovými rajčaty - recept
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3575
Rostbíf na grilu - příprava: Rostbíf necháme v mrazničce namrazit. Poté jej nakrájíme asi na 5 mm silné plátky a naskládáme do ploché mísy. Olej smícháme s grilovacím kořením a směsí potřeme maso. Necháme odležet asi 30
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 2857
Medailonky se šalvějí - příprava: Pro přípravu čatní omyjeme rebarboru, osušíme, očistíme a nakrájíme na malé kousky. Spolu s citronovou kůrou dáme do hrnce. Zázvor oloupeme, nasekáme nadrobno a s ostatními přísadami na přípravu
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3666
Čevapčiči s ajvarem - příprava: Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Smícháme s oběma druhy mletého masa, červeným vínem, oreganem, pálivou paprikou, solí a pepřem a zpracujeme na hutné těsto. Navlhčenýma rukama
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3851
Steaky z krkavice se slaninou a chilli - příprava: Pro přípravu marinády nalijeme olej a červené víno do vyššího kelímku. Cibuli a česnek oloupeme, nasekáme najemno a přimícháme. Chilli papričky omyjeme, rozpůlíme, odstraníme semínka
Číst dál: Grilování - Steaky z krkovice se slaninou a chilli - recept
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3504
Vepřová žebírka se zázvorem - příprava: Žebírka omyjeme, osušíme, mírně osolíme a opepříme. Zázvor oloupeme a lisem na česnek z něj vymačkáme šťávu, kterou smícháme s limetkovou šťávou, sójovou omáčkou, sherry, medem,
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3294
Medailonky s chlebovým salátem - příprava: Rajčata necháme na cedníku okapat a nakrájíme je nadrobno. Česnek oloupeme, nasekáme nahrubo a spolu s rajčaty a 2 lžícemi vody rozmixujeme. Bazalku opláchneme, otřepeme a
Číst dál: Grilování - Hovězí medailonky s chlebovým salátem - recept
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3069
Telecí steaky s tuňákovým dipem - příprava: Telecí steaky omyjeme a osušíme. Limety omyjeme horkou vodou a nakrájíme na dílky. Steaky dáme do mísy a poklademe limetovými dílky. Zalijeme olivovým olejem a necháme asi 2
Číst dál: Grilování - Telecí steaky s tuňákovým dipem - recept
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3283
Hovězí steaky se sardelovou krustou - příprava: Česnek a šalotky oloupeme. Česnek nasekáme najemno. Na pánvi rozpálíme olivový olej, ve kterém za stálého míchání osmažíme česnek a šalotky. Do pánve přilijeme červené víno a
Číst dál: Grilování - Hovězí steaky se sardelovou krustou - recept
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3192
Hovězí souvlaki s cuketou - příprava: Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na 8 kusů. Cuketu očistíme, omyjeme a podélně nakrájíme na 8 tenkých plátků. Každý kousek masa obalíme plátkem cukety a navrch plátkem slaniny. Cibuli a
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3206
Jehněčí špízy s tzatziki - příprava: Jehněčí kýtu a vepřový bůček nakrájíme na kostky a uložíme do chladu. Cibuli a česnek oloupeme a pokrájíme. Na pánvi rozpálíme olej, ve kterém 3 minuty smažíme cibuli, česnek a bylinky. Přelijeme
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3421
Jehněčí panenky s dipem z ovčího sýra - příprava: Pro přípravu marinády omyjeme mátu, oklepeme vodu, otrháme lístky z větviček a nasekáme nadrobno. Smícháme s mořskou solí a olivovým olejem. Maso omyjeme, osušíme a dáme do
Číst dál: Grilování - Jehněčí panenky s dipem z ovčího sýra - recept
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3042
Jemný hovězí filet s omáčkou z červeného vína - příprava: Do misky nalijeme olivový olej. Snítky bylinek opláchneme, osušíme, otrháme lístky, nasekáme a přidáme k oleji. Oloupeme česnek, nasekáme nadrobno a rovněž přídáme k oleji. Vše dobře promícháme a přidáme citronovou šťávu, pepř a sójovou omáčku. Hovězí filet omyjeme,
Číst dál: Grilování - Jemný hovězí filet s omáčkou z červeného vína - recept
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 3386
Hovězí roláda na špízu - příprava: Hovězí filet omyjeme, osušíme a podélně nakrájíme na 8 tenkých plátků. Rozložíme na pracovní plochu a naklepeme. V malé misce důkladně promícháme hořčici se sardelovou pastou. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno či nastrouháme, vmicháme do hořčice se sardelovou pastou. Hovězí roládu
- Základní údaje
- Kategorie: Recepty, postupy
- Zobrazení: 4117
Avokádový sorbet - příprava: Vyrobíme sirup z vody, 200 g cukru a pelyňku. Stranou ohříváme ocet se zbylým cukrem. Zredukujeme na polovinu. Obě připravené směsi smícháme. Přidáme avokáda a třeme tak dlouho, dokud nezískáme jakési guacamole. Necháme 8 až 10
- Octové piškoty - recept
- Octový koláč - recept
- Králík na cibuli a sherry octě - recept
- Koroptve na vinném octě - recept
- Vepřové medailonky s balzamikovým octem - recept
- Tuňákový filet s balzamikovým octem - recept
- Filet mignon na balzamikovém octě a víně - recept
- Pečená kuřecí stehýnka s medem a balzamikovým octem - recept
- Grilovaná zelenina s balzamikovým octem - recept
- Kuře na balzamikovém octě s paprikami - recept
Podkategorie
Nejčtenější články z kategorie
- Zavařování ořechů bez tekutiny uvnitř sklenic - postup, návod (49655 )
- Krevety na soli - recept (38263 )
- ► Jak otevřít jednorázový mlýnek na koření Kotanyi - video, postup, návod, tipy, rady (37437 )
- Zelí s křenem a jablky - recept, postup návod, příprava, suroviny, ingredience (34515 )
- ► Jak, čím zmírnit kyselou chuť rajčatové omáčky - tipy, rady (34511 )
- ► Jak obnovit křupavost staršího pečiva aby bylo jako čerstvé (33293 )
- ► Jak dlouho namáčet sušené houby (27146 )
- ► Jak dlouho skladovat žampiony v ledničce (26520 )
- ► Jak rozpustit zcukernatělý tuhý med - postup, pravidla (24544 )
- ► Jak, čím potírat listové těsto před pečením - postup, návod (23529 )
- ► Domácí Podravka, Kuchárek, Vegeta BEZ GLUTAMÁTU - recept, postup, návod, příprava, suroviny (21769 )
- Čím potírat koláče, mazance, aby byly po upečení křehké, měli křehkou kůrku - tipy, rady, doporučení (20939 )
- ► Jak snadno vyloupat vlašské ořechy, vlašáky - tipy, rady, zkušenosti (20663 )
- ► Česnek naložený v soli - recept, postup, návod (20630 )
- ► Jak, čím namlít mák bez mlýnku na mák (20441 )
